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À retenir

Cet avis concerne les sacs d'emballage fruits et légumes disponibles en magasin : sacs plastiques biosourcés (à 40%) et compostables domestiquement, sacs papier et hybride (i.e. présentant une fenêtre plastique) et les sacs réutilisables en plastique (épaisseur 50μm) ou en tissu. Leur impact sur l’environnement provient d’une part de leur fabrication, utilisation et gestion en fin de vie (recyclage, incinération, compostage, stockage, ...) et d’autre part de leur abandon potentiel dans l’environnement.

Pour réduire l’impact environnemental et les risques d’abandon, l’ADEME recommande:

• De privilégier les sacs réutilisables et maximiser leur réemploi, a minima une dizaine de fois.
• De rendre payant la mise à disposition des sacs d’emballages fruits et légumes, et plus généralement de tous les sacs.
• De réduire la consommation de matière en diminuant l’épaisseur des sacs.
• De choisir des matières premières plus respectueuses de l’environnement.

Quelles que soient les caractéristiques du sac, l’ADEME recommande d’indiquer «ne pas jeter dans l’en-vironnement» et dene plus utiliser le terme «biodégradable» dans les communications vers le grand publicafin d’éviter toute confusion. En effet, ce terme est aujourd’hui mal compris par le consommateur qui considère parfois que le produit peut être jeté dans la nature sans conséquence.